Etiket: tahıl

Yayın tarihi

İktidar, Ekmek ve Kavga

“Mezopotamya’daki tarım toplumlarının ve devletlerinin kurulması türümüzün yeryüzünde geçirdiği zamanın son yüzde beşlik dilimi içinde gerçekleşmiştir” der James Scott. Bu söz muhtemelen Carl Sagan’ın meşhur ve çarpıcı olan Kozmik Takvim’inden esinlenerek söylenmiştir. Bu söz de Sagan’ın takvimi gibi tahayyül edilemeyen bir tarih ve zaman mefhumunu insanlara göstermeyi amaçlamıştır. Bu zamanda tuhaf olan insanın çok küçük … Okumaya devam et İktidar, Ekmek ve Kavga

Yayın tarihi

Antik Mısır’ın Dili: Tahıl

Gelişen teknolojiye ve çeşitlenen gıda ürünlerine kolay erişilebilirliğin olmasına rağmen tahıl, çoğu kültürün bağrına bastığı, “zor zamanlarda” marketlerde ilk tercih ettiği demirbaş olarak sofralara taht kurmuş durumda. Peki bu durumu geriye sardığımızda, coğrafi keşifler, sanayi devrimi ve aya ayak basılması için binlerce yılı geride bırakması gereken tarih serüveninin ilk uygarlıklarından olan Mısır Uygarlığı’nda da tahıl … Okumaya devam et Antik Mısır’ın Dili: Tahıl